蔬菜烘干機簡介

    脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能調節蔬菜生產淡旺季節。 食用時只要將其浸入清水中即可復原，并保留蔬菜原來的色澤、營養和風味。
    脫水蔬菜主要有：白菜、香菜、洋蔥、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、黃花菜、辣椒、蒜片、姜片、萵苣、刀豆、豆角、番茄、圣女果、甘藍、大蔥、山野菜類、食用菌等。
    吉宏機械生產的大型脫水蔬菜烘干機是根據瓜、果、蔬菜、藥材、糧食等農副產品的物理特性和干料要求設計生產的專用干燥設備，利用熱交換爐產生的純凈熱風，多層循環翻轉，逐層烘干。該機脫水烘干迅速, 操作方便，運行，能滿足大批量連續生產的需求，同時能保留產品的營養成份及顏色等。

蔬菜烘干機適用范圍
    該網帶式蔬菜烘干設備廣泛應用于食品（如面條、面皮）、干果（大棗、巴旦木、腰果、開心果）、花茶（玫瑰花、菊花、金銀花、百合花）、農副產品（如玉米、花生烘干袪潮）、脫水蔬菜(如大蒜、姜片、辣椒、辣根、洋蔥、蘿卜、生姜、小香蔥、辣根、菠菜)、瓜果（如木瓜、薯片、山楂片、葡萄干、哈密瓜）、中草藥、（連翹、黃蜀葵、枸杞、）水產品、土特產品、飼料及化工原料等加工之片狀、條狀、塊狀和顆粒狀物料的脫水干燥作業。

蔬菜烘干機結構及工作原理
    大型脫水蔬菜烘干機主要由由烘干箱、熱交換爐、輸送帶、均料裝置、密封裝置、保溫裝置、熱風輸入裝置等組成。其工作原理如下：
    將物料放置到輸送帶上，經輸送帶上的均料裝置后，平鋪到烘干設備網帶上，輸送至烘干設備內部并由第一層逐一過渡到下一層，每層之間設置有導料和反轉裝置，使物料充分與載熱體接觸，烘干從最后一層流出。
    載熱體由風機引入到烘干設備內部,引風機產生的風速、風壓使載熱體充分、均勻的散布在烘干設備底部，由于下部壓力大于上面壓力，載熱體向上運動，穿過每層網帶，使物料與載熱體充分接觸，提高烘干效率。
    整個干燥過程中網帶速度、風速、風量、干燥溫度等都可以通過控制柜進行控制，從進料到出料一次性完成干燥過程，無需人工翻動，操作簡單方便，干燥均勻、品質高。

蔬菜烘干機優勢
    1、連續式生產，干燥時間短，效率高，加工成本低；
    2、熱利用效率高，經過轉換的熱風不對所烘干物料造成任何污染，保證烘干品質；
    3、設備結構合理，運行平穩，沒有易損件；
    4、與物料的接觸件為純不銹鋼材質，安全放心；
    5、采用數顯調控，簡捷方便，顯示直觀，運行可靠。整機運行控制集于一柜。
    6、蔬菜烘干機攤料面積有25—130平方米十幾種大小不等的機型，可以滿足多種物料和不同生產規模的需求。規格：5-20米3-6層可任意定做。
 

蔬菜烘干機技術參數

  注：設備型號參數在不斷改進中，如您在參數表中找不到需要的型號，可以直接聯系我們，我們的技術人員會根據您的要求，給您配置適合您產量需要和場地需求的設備。